Первое, что мне бросилось в глаза,

Первое, что мне бросилось в глаза, - что это было единственное место из всех, которые я видел пока что, где сохранилась техника работы тростью.

Результаты (английский) 1:

The first thing that struck me was that it was the only place that I have seen so far, where cane technique.

Результаты (английский) 2:

The first thing that struck me - it was the only place of all that I've seen so far, where there is an equipment operation cane.

Результаты (английский) 3:

the first thing that struck me was the eye, that it was the only place of all that i"ve seen so far, where the preserved technology of pen.