10 шт. время приготовления 1 ч. 10

10 шт. время приготовления 1 ч. 10 мин. Лично мне шоколад с апельсином больше по душе, чем шоколад с мятой, я привожу часто из Парижа апельсиновые цукаты в черном шоколаде, однажды цукатов оказалось мало и мы с Машей быстро сочинили эти булочки. Ингредиенты: 150 г муки 150 г сахара 150 г темного шоколада 220 г сливочного масла 3 яйца 150 г апельсинового варенья 1 ст. ложка ликера Cointreau 2 ст. ложки какао 1 пакетик ванильного сахара 1 ч. ложка разрыхлителя щепотка морской соли. Духовку предварительно разогреть до 180°С. Способ приготовления: 1. 150 г сливочного масла растопить на водяной бане. 2. Отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник. 3. Желтки взбить в комбайне с 3 ст. ложками теплой воды и сахаром, добавить ванильный сахар, влить растопленное масло. 4. Добавить муку, разрыхлитель, какао и 50 г шоколада, поломав его на кусочки. 5. Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену и осторожно ввести в тесто. 6. Небольшие формочки для выпечки смазать сливочным маслом, наполнить тестом и отправить в разогретую духовку 20–25 минут. 7. Апельсиновое варенье подогреть вместе с ликером и пропитать горячие булочки. 8. Оставшийся шоколад растопить в маленькой кастрюле вместе с 40 г сливочного масла и 2 ст. ложками теплой водой и, когда булочки слегка остынут, полить их получившейся глазурью.

Результаты (грузинский) 1:

10 ცალი. მომზადების დრო 1 სთ. 10 წუთის განმავლობაში. პირადად, მე შოკოლადის ფორთოხალი უფრო მეტი ვიდრე შოკოლადის პიტნის, მე ხშირად მოჰყავთ Paris დაშაქრული ფორთოხლის მუქი შოკოლადი, დაშაქრული ხილი ერთხელ საკმარისი არ იყო და ჩვენ Masha სწრაფად გამოიგონა ეს muffins. შემადგენლობა:150 გრ ფქვილი 150 გრ შაქარი 150 გრ მუქი შოკოლადი 220 გ კარაქი 3 კვერცხი 150 გ ფორთოხლის ჯემი 1 tbsp. კოვზი 2 tablespoons Cointreau ლიქიორი. tablespoons კაკაო 1 პაკეტი ვანილის შაქარი 1 tsp. გამაფხვიერებელი pinch მარილი. Preheat ღუმელი 180 ° C. მომზადების მეთოდი: 1 150 გრ კარაქი დნება წყლის აბაზანა.2 ცალკე თეთრების მხრიდან yolks. ცილები მაცივარში.3 Whip yolks in კვების პროცესორი 3 tbsp. კოვზები თბილი წყალი და შაქარი, დაამატეთ ვანილი შაქარი, დაასხით მდნარი კარაქი. 4 დაამატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, კაკაო, 50 გ შოკოლადი, დაყოფილი დარტყმები. 5 ცილოვანი shake up ერთად pinch მარილი მყარი ქაფის და ნაზად დააყენა ცომი. 6 მცირე ფორმები საცხობი grease და კარაქი, შეავსოთ ტესტი და გაგზავნოს preheated ღუმელი ამისთვის 20-25 წუთი. 7 Orange jam თბილი up ლიქიორით და soak ცხელ რულონები.8 დარჩენილი მდნარი შოკოლადი პატარა saucepan ერთად 40 გრ კარაქი და 2 tbsp. tablespoons თბილი წყალი და როდესაც buns ოდნავ cool, დაასხით ჭიქურა მისაღებად მათ.