В миску положить сливочное масло, с

В миску положить сливочное масло, сахар и мед.
Миску поставить на водяную баню и нагревать, помешивая, около 4-5 минут, пока смесь не станет однородной, а сахар не растворится
Добавить соду, хорошо перемешать пока смесь не увеличиться в 2 раза
Снять миску с водяной бани, добавить яйца и перемешать до однородности.
Всыпать муку и перемешать. Замесить тесто.
Стол подсыпать мукой, выложить тесто, сверху тоже подсыпать мукой.и разделить тесто на 8 равных частей.
Кусочки теста подкатать в шарики и раскатать в пласт
Сверху положить тарелку в 21 см диаметром и обрезать излишки .
Выпекать корж 3-5 минут, до румяности, в заранее разогретой до 200°C духовке (время выпечки зависит от особенностей духовки).
Испеченный корж вынуть из духовки и пока он горячий быстро снять с противня, поддевая снизу тонкой длинной лопаточкой или ножом с длинным лезвием.
Если корж остынет - его не удастся отделить от противня, он раскрошится.
Выложить корж на тарелку.
Обрезки (от всех коржей) сложить в контейнер и сохранить - они понадобятся для украшения торта.
Таким образом, испечь оставшиеся коржи и остудить
Приготовить крем.
Сливочное масло комнатной температуры выложить в миску и взбить миксером до пышности.

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В 4-5 приемов добавлять вареную сгущенку, не прекращая взбивание.

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Взбить крем до однородности.

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Обрезки от коржей измельчить в блендере.

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Грецкие орехи тоже измельчить в блендере или порубить ножом.

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Половину орехов соединить с измельченными обрезками коржей и перемешать (оставшиеся орехи сохранить).

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Корж выложить на блюдо и смазать частью крема.

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Посыпать измельченными орехами (которые были отложены).

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Сверху накрыть вторым коржом и т.д.
Таким образом собрать торт.
Верхний корж и бока торта обмазать кремом.

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Боковины торта украсить измельченной песочно-ореховой крошкой (набрать в ладонь крошку, прижать к боковине торта, излишки крошек стряхнуть).
Поверхность торта украсить песочно-ореховой крошкой и, по желанию, миндальными лепестками.
Вместо миндальных лепестков можно украсить шоколадной крошкой (порубить шоколад) или стружкой (срезать с шоколада, комнатной температуры, стружку при помощи овощечистки или ножа).
Торт убрать в холодильник и дать настояться 6-12

Результаты (немецкий) 1:

In einer Schüssel Butter, Zucker und Honig.Schüssel ins Wasserbad und Hitze unter gelegentlichem Rühren für ca. 4-5 Minuten, bis die Mischung glatt ist und der Zucker sich auflöst Fügen Sie Backpulver hinzu, mischen Sie gut, bis die Mischung 2 Mal erhöht wirdDie Schüssel aus dem Wasserbad nehmen und die Eier rühren Homogenität.Das Mehl dazugeben und rühren. Kneten Sie den Teig. Tisch zu Mehl, legen Sie den Teig, Mehl zu übertrieben und den Teig in 8 gleich große Teile.Podkatat′ Stück Teig in Kugeln und Roll-out in das reservoir Top Platte 21 cm Durchmesser und schneiden Sie das überschüssige.3-5 Minuten, Rumânosti, in einem vorgeheizten 200° c Backofen Kuchen backen (die Backzeit je nach Ofen).Gebackener Kuchen aus dem Ofen nehmen, solange es heiß ist und schnell vom Backblech, Druck auf der Unterseite von einer dünnen langen Spachtel oder einem Messer mit langer Klinge entfernen.Wenn der Kuchen abgekühlt-es wird nicht in der Lage, trennen Sie das Backblech hat, zerbröckelt er.Legen Sie Kuchen auf einen Teller.Ausschnitt (aus alle Kuchen) gefaltet in einen Behälter und speichern-sie benötigen, um den Kuchen dekorieren.Backen Sie so, restlichen Kuchen und abkühlenBereiten Sie die Creme.Die Butter Raumtemperatur setzen Sie alles in eine Schüssel geben und die Peitsche bis die Pracht. Foto 13Fügen Sie in 4-5 Techniken gekochte Kondensmilch beim Quirlen hinzu. Foto 14Sahne zur Homogenität. Foto 15Trimmen von Kuchen mahlen im Mixer. Foto 16Walnüsse auch Schleifen in einem Mixer oder mit einem Messer hacken. Foto 17Halben Nüssen, mit zerkleinerten Spreads zu verbinden, die Fetzen und die Mischung (die restlichen Muttern zu halten). Foto 18Kuchen Sie auf einen Teller und Fetten Sie den Teil der Creme. Foto 19Streuen Sie mit gehackten Nüssen (verschoben). Foto 20Obere Abdeckung mit zweiten Shortcake etc..So montieren Sie Kuchen.Oben und seitlich der Kuchen, den Kuchen mit Creme bedecken. Foto 21Seitenwand-Kuchen zu dekorieren, mit grob zerkleinerten Nuss Krume (geben Sie in die Handfläche, schieben die Krume auf der Seitenwand des Kuchens, den überschüssigen Krümel-Shake).Die Oberfläche des Kuchens schmücken Pesochno-Nuss-Krümel und Mandel Blütenblätter.Anstelle von Mandeln Blütenblätter können Sie mit Schokolade Krümel (Chop Schokolade) oder Pommes Frites (mit Raumtemperatur Schokolade Späne mit Gemüseschäler oder Messer schneiden) schmücken.Entfernen Sie den Kuchen in den Kühlschrank und lassen Sie stehen für 6 bis 12 Jahren

Результаты (немецкий) 2:

In eine Schüssel geben , die Butter, Zucker und Honig.
Eine Schüssel legte in einem Wasserbad und Hitze unter ständigem Rühren, für etwa 4-5 Minuten , bis die Mischung glatt ist und Zucker löst sich
die Soda hinzufügen, gut umrühren , bis die Mischung durch 2 - fache erhöht wird
Entfernen Sie die Schale ein Wasserbad, um die Eier hinzufügen und bis glatt mischen.
das Mehl gießen und mischen. Den Teig kneten.
Die Tabelle mit dem Mehl zu gießen, setzen Sie den Teig auf die Oberseite, zu gießen mukoy.i den Teig in 8 gleich große Stücke teilen.
Teigstücke podkatat in Kugeln und rollen die Schicht
auf eine Platte von 21 cm Durchmesser zu setzen und schneiden Sie die überschüssige.
Backen den Kuchen für 3-5 Minuten, bis golden, in einem vorgewärmten 200 ° C heißen Ofen (Backzeit ist abhängig von den Eigenschaften des Ofens).
Gebackener Kuchen aus dem Ofen genommen wird und während es heiß ist schnell aus der Pfanne zu entfernen, mit einer langen Klinge den unteren dünnen langen Spachtel oder ein Messer einhaken.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist - es kann nicht aus der Pfanne getrennt werden, zerfallen sie.
auf einem Teller , den Kuchen legen.
Trim (alle Kuchen) gefaltet in einen Behälter und halten - sie müssen den Kuchen zu dekorieren.
So backen die restlichen Kuchen und kühlen
Bereiten sie die Creme.
Butter Raumtemperatur, legte in einer Schüssel und schlagen mit einem elektrischen Mixer schaumig schlagen . Foto 13 4-5 Techniken Kondensmilch hinzuzufügen, ohne Schläge zu stoppen. Foto 14 : schlagen Sie die Sahne , bis glatt. Foto 15 Ausschnitte aus Kuchen in einem Mixer zu mahlen. Foto 16 Walnüsse mahlen auch in einem Mixer oder hacken mit einem Messer. Foto 17 Halb Mutter in Stücke Kuchen und Mix verbunden (Rest Muttern speichern). Foto 18 Korzh auf eine Platte und Mantel Teil der Creme. Foto 19 Sprinkle gehackte Nüsse (die verschoben wurden). Foto 20 Top der zweite Korzh decken usw. So montieren Sie den Kuchen. ganz oben auf der Torte und den Seiten des Kuchens Abstrich Sahne. Foto 21 die Seiten des Kuchens zerkleinertem Sand-Mutter Krume zu dekorieren (Typ in den Palmchips, zu Kuchen Seitenwand gedrückt wird , werden die überschüssigen Krümel schütteln). die Oberfläche des Kuchens die Sand-Mutter Krümel zu dekorieren und, falls gewünscht, Mandelblüten. Anstelle von Mandelblüten können mit Schokoladenstückchen (gehackte Schokolade) oder Chips dekoriert werden (Schnitt von Schokolade auf Raumtemperatur, die Chips , die Schäler oder Messern). den Kuchen in den Kühlschrank zu entfernen und lassen Sie stehen 6-12