Влияние вакуумной сушки на устойчив

Влияние вакуумной сушки на устойчивость мясной продукции к окислительной порче
Семенова А.А., Иванкин А.Н., Насонова В.В., Гундырева М.И.
Все о мясе. 2015. № 1. С. 16-19. ИФ РИНЦ 0,236

Результаты (английский) 1:

Effect of vacuum drying of the stability of meat products to oxidative damageA.a., Semyonova Ivankin A.n., Nasonova V.v., Gundyreva M.i.All about meat. 2015. # 1. S. 16-19. IF the RIENZ 0.236

Результаты (английский) 2:

Effect of vacuum drying on the stability of meat products to oxidative damage
Semenov AA, Ivankin AN Nasonov VV Gundyreva MI
All of the meat. 2015. № 1. S. 16-19. IF RISC 0.236

Результаты (английский) 3:

effect of vacuum drying on the sustainability of the meat products to the oxidizing deteriorationsemenov a.a., иванкин g., nasonova v.v., гундырева m.all the meat. 2015. no. 1. with the. 16 - 19. ринц 0236 aife.