Понадобится: 500г капусты свежей, 3

Понадобится: 500г капусты свежей, 300г мякоти говядины, 200г ветчины, по 3 соленых огурца и луковицы, 1 стакан сметаны, по 1 ст.л. рубленого сала свиного и муки, оливки, маринованные грибы, черный перец, зелень, соль.

Как приготовить солянку из капусты по-столичному. Ветчину нарезать соломкой, обжарить вместе с салом, положить нарезанную некрупными кусочками говядину, обжаривать еще 10мин, добавить нашинкованный лук, измельченные огурцы, сметану, потушить немного, добавить нашинкованную тонко капусту, посолить и поперчить, потушить все 1ч до мягкости капусты. Готовое блюдо посыпать сверху мукой, кусочками огурцов, оливками и грибами, запечь в духовке 15мин и посыпать зеленью перед подачей.

А вот в деревнях капустную солянку чаще готовили из квашеной капусты.

Результаты (немецкий) 1:

Notwendigkeit: 500 g frische Kohl, Zellstoff aus Rindfleisch, 200 g Schinken, gesalzene Gurke und 3 Zwiebeln, 1 Tasse saure Sahne, 300 g und 1 El. Hackfleisch, Speck und Mehl, Oliven, marinierte Pilze, Salz, schwarzer Pfeffer, Petersilie...

Wie Kohlkopf in ein Sammelsurium anderer zu kochen. Schinken in Stöcke geschnitten, gebraten mit Schmalz, setzen die gehackte kleine Stücke vom Rind, weitere 10 Minuten Braten, gehackte Zwiebel hinzufügen, geschreddert Gurke, saure Sahne, ein wenig verstimmt hinzufügen, die fein gehackte Kraut, Salz und Pfeffer, löschte den Kohl bis zart 1. Das fertige Gericht wird auf Mehl, in Scheiben geschnitten Gurken bestreut, Oliven und Pilze, 15 min. Backen und bestreut mit Kräuter vor dem servieren.

und Kapustnuû Dörfer werden von Sammelsurium Sauerkraut zubereitet.

Результаты (немецкий) 2:

Sie benötigen: 500 g frischen Kohl, 300g Fruchtfleisch Rindfleisch, 200 g Schinken, 3 Essiggurken und Zwiebeln, 1 Becher Sauerrahm, 1 EL Griebenschmalz und Mehl, Oliven, marinierte Pilze, Pfeffer, Petersilie und Salz. Wie zu kochen Sammelsurium von Kohl in der Hauptstadt. Schinken in Streifen schneiden und braten mit Speck, legen Sie die mittlere Stücke geschnittenes Rindfleisch, Braten noch 10 Minuten, fügen Sie die gehackte Zwiebel, gehackte Gurke, saure Sahne, legte ein wenig, fügen fein geschreddert Kohl, Salz und Pfeffer, legte alle 1h bis sie weich Kohl. Das fertige Gericht mit Mehl bestreuen, Gurkenscheiben, Oliven und Pilzen und im Ofen backen für 15 Minuten bestreichen und mit Kräutern servieren. Aber in den Dörfern oft gekocht Kohl Sammelsurium von Sauerkraut.

Результаты (немецкий) 3:

Brauchen Sie: 500g Weißkohl mit up-to-date, 300g der Zellstoff Rindfleisch, 200g Schinken, 3 Esslöffel saure Sahne und Zwiebeln, 1 Tasse saure Sahne, 1 ct.l. Öl zum Frittieren Sala Schweinen und Mehl, Oliven, eingelegte Pilze, schwarzer Pfeffer, Kräuter, Salz.

How to cook ein Sammelsurium von Kohl über den Honig. Julienne-Schinken Eintopf, Eintopf, zusammen mit riger, in Scheiben geschnitten некрупными beef slices, Fry weitere 10min, fügen Sie Knoblauch,Gewürfelte Tomaten, saure Sahne, nur ein bisschen mehr ausgesetzt sind, mit Essig fein Kohl, Koriander und Cook, löschen Sie alle 1h bis sie weich Weißkohl. Fertiges Gericht Gebackener Käse mit Mehl, Tomatenscheiben,Oliven und Pilze, Eintopf in den Ofen 15min und Joghurt grün vor dem Füttern.Herr und das ist in den Dörfern капустную ein Sammelsurium am häufigsten zubereitet von Kohl sauer.