1.Пенообразование.Пена — дисперсная

1.Пенообразование.Пена — дисперсная система с газовой дисперсной фазой и жидкой или твердой дисперсионной средой, производится с помощью сифона или блендера. В предварительно измельченный до полужидкой консистенции продукт (это может быть что угодно — рыба, мясо, фрукты, овощи) вводится инертный газ. В итоге каждая частичка вещества раздувается, вспенивается, превращается в нечто воздушное, почти неосязаемое.Таким образом создаются принципиально новые блюда в виде воздушных эспумов (в переводе с испан. espumas — «пена»).Это сложным образом полученная ароматнейшая эссенция, не отягощенная излишними жирами и вообще ничем лишним. Это вкус в чистом виде. А нынешние эспумы — это и есть соус нового типа, лишенный тяжести, жирности и плотности: вкус в невесомости.

Результаты (английский) 1:

1.Penoobrazovanie.
Foam - dispersion of the gas phase and the disperse liquid or solid dispersion medium produced by siphoning or blender.

The pre-crushed product to a semisolid consistency (it can be anything - fish, meat, fruit, vegetables) is introduced an inert gas. As a result, each particle substance swells, foams, is converted into something air, almost impalpable.
This creates a fundamentally new dishes in the form of air Espuma (translated ISPA espumas -. «Foam").

This complex thus obtained fragrant essence, not burdened with unnecessary fats and nothing at all odd. It tastes pure. A current Espuma - this is a new type of sauce, devoid of gravity, fat content and density: the taste of weightlessness.

Результаты (английский) 2:

皮裡法帕是個魔法咒語
我聽過並理解歌詞。
我會抹去所有我想從疲憊的人們中抹去的記憶，即使我傾聽並理解他們。
像任何魔法咒語一樣，我想我解釋這個咒語的目的是給那些與愛搏鬥的人力量，但我認為它太好了，難以置信！ ...

Результаты (английский) 3:

1. foaming
Foam dispersion system, using gas dispersion phase and liquid or solid dispersion medium, made of siphon or agitator.
In products that are pre crushed to a semi liquid consistency) [anything - fish, meat, fruit, vegetables] enters the inert gas. As a result, each particle expands, bubbles, and becomes almost invisible air.
In this way, a brand new dish in the shape of a flying saucer is produced, which is translated from Spain. espumas-“Pena”。
This is a complex essence, no extra fat, no extra. It's pure taste. And now espomar - this is a new soy sauce, without gravity, fat and density: taste weightless.